Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
- 600g de pommes
- 400g de rhubarbe
- 2 sachet de sucre vanillé
- 50g de sucre
Préparation :
Éplucher et couper en morceaux les pommes et la rhubarbe ;
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert jusqu’à obtention de la compote ;
Mixez la préparation si vous souhaitez obtenir une compote bien lisse.
