Ingrédients pour 30 crackers :
- 50g de sauce tomate
- 150g de farine
- 70g de beurre
- 100g de fromage râpé
- 1 jaune d’œuf
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Verser dans un saladier la farine et émiettez-y le beurre.
- Ajouter le gruyère et la sauce tomate, ajoutez-les à la pâte. Puis faire une boule.
- Fariner la table puis étaler la pâte. Former ensuite les crackers avec une petite tasse par exemple, puis les déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 15min.