Pour un gros saladier :
8 cuillères à soupe de maïs
4 cuillères à soupe d’huile
200g de parmesan
Paprika
Sel
Préparation :
- Faire chauffer l’huile dans une poêle (vérifiez qu’il y ait un couvercle).
- Lorsque l’huile est chaude, verser le maïs et l’enrober d’huile.
- Couvrir et laisser les grains éclater sur feu moyen.
- Une fois tous les grains de maïs éclatés, hors du feu, ajouter le parmesan et saupoudrer de paprika.
- Terminer par une pincée de sel.